Proyecto de cooperación Clarificación de la propiedad rural: “Una herencia para las nuevas generaciones”.

 

Grupo de Desarrollo Rural coordinador: GDR Alto Narcea Muniellos

 

GDRs cooperantes: 

• GAL Bajo Nalón
• GAL Alto Nalón
• GAL Oriente de Asturias 
• GAL Montaña Central de Asturias
• CEDER Oscos-Eo
• Asociación de Desenvolvemento Rural Montes e Vales Orientais – GDR 3

Colabora también el Banco de Tierras del Principado de Asturias

 

Objetivo general: 

• Desarrollo del sector agroalimentario en el medio rural como motor de actividad económica y social.

 

Objetivos específicos: 

• Mejorar determinadas producciones agrarias y agroalimentarias locales.
• Profesionalizar actividades agroalimentarias minimizando costes de establecimiento.
• Animar la creación de obradores compartidos.

 

Acciones:

• Estudio técnico sobre la figura o marco teórico de definición de qué es un obrador compartido, tipologías posibles, normativa existente en materia de industria y seguridad alimentaria que le incumben, requisitos a cumplir por parte de las instalaciones, clasificación de actividades, comercialización de las producciones, …
  Para esta fase es imprescindible contratar a una asistencia técnica especializada. 
• Identificación de producciones y productores locales. En cada comarca puede haber determinadas producciones que se están desarrollando de forma amateur, o simplemente que tienen potencialidades que no se están explotando adecuadamente y que son susceptibles de ser impulsadas para que puedan salir producciones profesionales estableciéndose pequeñas empresas agroalimentarias. En esta fase se realizará un estudio por comarca que determine cuales son o pueden ser esos nichos de actividad agroalimentaria.
• Apoyo a la mejora de determinadas producciones. Cuando se sea consciente de la existencia de producciones locales manifiestamente mejorables en algún aspecto, se realizará una labor puntual en la comarca o comarcas afectadas y en los aspectos a mejorar.
  Formación. Se plantea un apartado formativo para cada grupo, que se adecuará a las circunstancias y necesidades propias del mismo y de las necesidades detectadas.
• Conocimiento de experiencias en funcionamiento en otras comunidades, con visita in situ a las instalaciones que se consideren más próximas al modelo a seguir. Como ejemplo más destacable por el tipo de promotor, gestión y tipología, a priori se considera como más adecuado para visitar el caso del G.D.R. ADECUARA que dispone de dos, centros de emprendimiento para la transformación agroalimentaria en Jaca y en Biescas (Huesca) www.viveroempresas.adecuara.org              
  Aprovechando el desplazamiento se seguiría hasta Cataluña para visitar algunos de los 23 centros que conforman la red de obradores compartidos https://obradorscompartits.cat/
• Identificación de infraestructura/s y modelo de gestión. Para la posible materialización de lo trabajado en el proyecto, en alguna instalación procede un trabajo de búsqueda y definición de la ubicación física y de la tipología más adaptada a las circunstancias de la zona. Se trataría de localizar edificios o instalaciones susceptibles de acoger la implantación de obradores compartidos, en las distintas modalidades en que se necesitasen según lo determinado en las acciones prospectivas previas y planteando un modelo de gestión de cara a su implantación. Por tanto, quedarían sentadas las bases para una segunda fase del proyecto en la cual se pasaría a la plasmación del saber acumulado en la primera culminado con la puesta en funcionamiento de una o más instalaciones.

 

 

Presupuesto total: 481.418,42 €

Presupuesto Oscos-Eo: 21.000,00 €